8月5日下午，湖南“农广助农”工程常宁茶叶产业领军人才培训现场教学火热开展。效率提升50%、更清洁、品质优，现代茶叶加工生产“新技术”让学员大受启发，为做强常宁塔山高山生态有机茶品牌注入科技力量。

在教学现场，一条全自动机械化茶叶加工流水线快速运转，一片片鲜叶在经过杀青、摊凉回潮、揉捻、初烘、滚炒整形、足烘等各道工序后，越发的清新宜人、香气逼人。

国家茶叶产业技术体系长沙综合试验站站长郑红发告诉记者，整个绿茶生产线，从鲜叶投入到成品出来，全程实现流水线生产。相比传统手工制茶，全自动机械化流水线生产线效率要提升50%，一条这样的流水线每天可生产500多公斤干茶，且全程清洁、卫生、环保，制作出来的绿茶成品在香气等品质方面都有很大的提升。

郑红发：它采用的能源是电，比较清洁，符合我们现在SC认证的要求，茶叶全程不落地，干净卫生，避免传统加工过程当中卫生状况、微生物等污染，我们认为这样的流水生产线是日后我们在茶叶生产中值得推广、值得借鉴的。

现代茶叶加工生产线的“惊艳”表现，让现场学员深受震撼和启发，学员们一个个认真观察、学习、体验每一个生产环节，为自己将来的茶业事业发展添“精”加“瓦”。

学员邓智英：机械化流水线生产让人很震撼，大大地提高了茶叶生产效率和质量，为我们以后茶叶事业的转型发展指明了方向，在本次培训中，我们都学到了很多现代茶叶加工技术。

近年来，围绕打造提高茶叶品质和产量，常宁在茶园种植与栽培技术上取得不断突破，并引进摇青、晒青等先进制茶工艺，同时大力推行机采、机制，有效降低了生产成本，提高茶叶生产效率和产品市场竞争力。

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