弘扬工匠精神,振兴传统工艺,品“南岳云雾·常宁塔山茶”,享健康生活。4月2日,衡阳市第三届传统手工茶制作大赛暨“常宁塔山茶文化展示馆开馆”活动在常宁举行。湖南省茶叶学会理事长、湖南农业大学教授肖力争,湖南省茶业协会书记、湖南省红茶产业发展促进会会长伍崇岳,衡阳市政府办副主任唐东明,衡阳市委农办主任、农业农村局局长、乡村振兴局局长王苏龙,常宁市人大常委会主任王一花参加。
近年来,常宁茶产业飞速发展,茶叶基地更大、产品更优、品牌更响。全市现有茶叶企业30余家、茶叶专业合作社25家,茶叶种植面积突破9.2 万亩,年均生产干茶3500吨,除传统的红绿茶以外,新开发黑茶、莓茶、白茶加工技术,年综合产值突破10亿元,茶园面积和干茶产量均居衡阳市第一。
王苏龙在致辞中表示,近年来,衡阳市委、市政府高度重视茶叶产业发展,将其摆到前所未有的高度,按照“扩面、提质、创品、拓市”的发展思路,推动了茶叶产业向规模化、标准化、品牌化方向发展。希望各位参赛选手认真对待每项赛程,坚持友谊、交流、进步的宗旨,以良好的精神风貌和高超的制茶手艺,赛出风格,赛出水平;茶叶企业要积极学习借鉴先进制茶经验,持续提高制茶水平,创新推出优质产品,更好地服务乡村振兴战略,在奋力推进“制造立市 文旅兴城”战略、加快建设现代化新衡阳中展现农人担当贡献农业力量。
王一花在致辞中表示,常宁塔山茶以生态有机绿色著称,既是湘南绿茶之瑰宝,又是衡茶文化之名片。打造常宁塔山茶文化展示馆,旨在宣传推广常宁茶文化,以及茶产业发展成效,并集中展示常宁茶产业发展历史、现状和科技成果。希望大家品一品常宁茶,看一看常宁景,以茶为媒,交流合作,携手未来,共同谱写“绿水青山就是金山银山”的美丽茶产业篇章。
唐东明宣布2024衡阳市第三届传统手工茶制作大赛正式开始、常宁市茶文化展示馆正式开馆。
比赛现场,各茶企参赛的选手将统一领取的鲜叶,经过抓、抖、揉等各种技艺手法穿插交错,完成杀青、揉捻、提香等多道工序直至成品,生动地展现了传统手工制茶的魅力。大家纷纷表示,将在大赛的舞台上,发扬拼搏精神,展示技能水平,规范、精准、熟练、全面的完成比赛项目,赛出新时代制茶师的风采。
据悉,此次大赛旨在发展茶业新质生产力,将手工制茶的传统技艺与现代市场相结合,并借助常宁塔山茶文化展示馆开馆活动,进一步提升“南岳云雾、常宁塔山茶”的品牌影响力。现场,大家还集中参观了常宁塔山茶文化展示馆。
我市领导金慧慧、王志华、周泉参加。
记 者:刘石朋
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来源:常宁市融媒体中心
作者:刘石朋
编辑:源源
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